就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
yiyi:好评
这个酒店有不同的主题房间,房间很干净,配套设施达得到星际水平,送的吃饭券,早中晚都可以用,25元得价值,如果你还有外面的朋友要跟你一起吃,你可以花25再买一张,里面是自助餐,食物很丰富,很好吃,我喜欢吃那个小锅米线,很好吃。我住过日式跟韩式主题房,不同的主题不同的感受。很舒服,房间退房也很人性化,可以到下午四点退房。爸爸说,这个酒店住着像家,每次到昆明,爸妈就愿意住这里。
差*:好评
老牌酒店了,公司同事出差都选这,主要是服务好,周到。酒店商务用车很方便又不贵。每天两张餐券非常好,早中晚,宵夜都可以用,尤其午餐晚餐自助,有近20个菜品,很不错!设施老了点,但是用心服务还是有回头客的。
杨**:好评
非常好的酒店,特别是饭卡可以一日三餐随时吃,当天不用,以后还可用。